Richtig essen nach dem Fasten

Journal/Book: ÄZ Naturheilverfahren 34 (1993) 1 S.53-54. 1993;

Abstract: Dipl.-Ökotroph. M. Grenz Klinik Buchinger Wilhelm-Beck-Str. 27 D-7770 Überlingen Zusammenfassung Der bewußt praktizierte Verzicht auf Nahrung im Fasten stellt einen tiefen Einschnitt in das Gewohnheitsmuster des Patienten dar. Aus dem Abstand heraus erhält der Patient die Chance seine Ernährungsgewohnheiten kritisch zu hinterfragen und sie in der Nachfastenzeit zu ändern. Viele Patienten gewinnen dadurch eine neue Einstellung dem Essen und der Nahrung gegenüber So kann das " Verzichten-können" das "Nicht-haben-wollen" im Fasten eine Hilfe sein in Zukunft bewußter essen zu lernen.

Keyword(s): Fasten Vollwerternährung Ernährungsverhalten Ernährungsschulung Ernährungsgewohnheiten Beratung Lehrküche

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