Nährstoffzufuhr und Konstitution

Journal/Book: Ärztezeitschr. f. Naturheilverf. 5/91 32. Jahrg. S. 386-392. 1991;

Abstract: Dr. med. Dr. rer. nat. C. Raschka Petersberg Zusammenfassung Bei einem Sportlerkollektiv von 42 Männern und 13 Frauen wurden während eines 20tägigen Laufs sehr bis hochsignifikant negative Bezüge zwischen der kumulativen Zufuhr von Kalorien Fett und Kohlenhydraten und den konstitutionellen Ausrichtungen der Endomorphie (Pyknomorphie) bzw. dem prozentualen Fettansatz - gemessen. Größere Sportler(-innen) nahmen hochsignifikant mehr Nahrung zu sich als kleinere. Zusammen mit den Ergebnissen von Story et al. (1986) und Pargman (1971) spricht dieser Befund für das Vorliegen einer genetisch-konstitutionellen Disposition zu Pyknomorphie bzw. Adipositas und stützt möglicherweise auch die Theorie des "schlechten Futterverwerters". Summary In a collective of 42 sportsmen and 13 sportswomen very significant to highly significant negative relationships between cumulative intake of calories fat and carbohydrates and the constitutional characteristics endomorphism (pyknomorphism) and fat gain percentage. Larger sportsmen/women had a considerably larger food intake than smaller ones. Together with the results of Story et al. (1986) and Pargman (1971) these findings support the existence of a genetic constitutional disposition towards pyknomorphism or adiposity and may also support the theory of the "inefficient food utiliser". Key words: constitution nutrition sports endomorphy wt

Keyword(s): Konstitution Nutrition Sport Endomorphie

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