Ernährungstherapie

Author(s): Leitzmann, C.

Journal/Book: In: Wrba H (Hrsg.): Kombinierte Tumortherapie. Grundlagen, Möglichkeiten und Grenzen adjuvanter Methoden. Hippokrates-Verlag, Stuttgart. 1990; 93-100.

Abstract: Ernährungsberatung sollte bereits zum Zeitpunkt der Diagnosestellung beginnen. Diese Aufforderung begründet sich durch die vielfältigen Möglichkeiten, mit Ernährungstherapie den Krankheitsverlauf günstig zu beeinflussen. Während die klassische Therapie primär gegen das autonome Wachstum der Tumorzelle angeht, werden durch Ernährungstherapie die Bedeutung des Wirtes sowie Interaktionen zwischen Wirt und Tumor in den Vordergrund gestellt.Die Wirkungsweise von Ernährungsmaßnahmen kann dabei nicht auf einzelne Nährstoffe oder Lebensmittel beschränkt werden. Nur die Gesamtheit aller Einflüsse einer gesunderhaltenden Ernährungsweise entspricht dem komplexen Geschehen der Stoffwechselabläufe und führt zu den gewünschten Optimierungen. Die Wirkungsbreite konzentriert sich auf die Verbesserung des Allgemeinzustandes, der Lebensqualität sowie eine dadurch verlängerte tumor- bzw. metastasenfreie Krankheitsphase. Ein Einfluß auf die Überlebenszeit insgesamt kann aus gezielten Ernährungsmaßnahmen resultieren.

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