Ein Weg zur Charakterisierung von Pflanzenprozessen und zur Qualitätsbeurteilung von Nahrungspflanzen am Beispiel des Radieschens.

Journal/Book: Elemente der Naturwissenschaft 22/1975. 1975; 1-12.

Keyword(s): Nahrungspflanze Qualitätsbeurteilung Radieschen (Raphanus satirus)