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July 2021

Die mechanische Verfeinerung der Nahrung als Ursache des Verlustes an tierischen Wuchsstoffen (Auxonen) : Theorie - Methodik - Praxis

Author(s): Kollath, W.

Journal/Book: Z Vitaminforsch. 1944; 15(4): 308-341.

Keyword(s): diet


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